冰淇淋蛋糕做法大全?
一、冰淇淋蛋糕做法大全?
所需食材:
蛋糕坯:鸡蛋5个、牛奶50克、白糖50克、玉米油50克、低筋面粉55克。
冰淇淋:老酸奶400克、奥利奥适量、抹茶粉少许。
具体操作
蛋糕坯做法:1、将所需食材分别称重准备好。
2、准备两个无水无油的干净的盆,将蛋清分离。先将牛奶和玉米油混合,搅拌至玉米油乳化,现放入蛋黄和1/4的白糖充分搅拌均匀,最后加入过筛的低筋面粉搅拌成无干粉的面糊。
3、将蛋清中加入几滴柠檬汁,打发至鱼泡眼,分3次加入剩余的白糖高速打发至提起打蛋器有大弯钩即可。
4、取1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中,用翻拌的手法充分拌匀。
5、再将翻拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白霜中,继续用炒菜的手法翻拌均匀。
6、烤箱提前预热170度10分钟。将拌匀的蛋糕糊糊从高处倒入垫好油纸的烤盘,再将烤盘震几下,震出气泡。
7、将烤盘送进预热好的烤箱中层,170度,上下火加热,烤25分钟即可。
8、烤好的蛋糕放凉后翻面揭开底部的油纸,再切成三等分备用。
冰淇淋做法:1、将浓稠的酸奶过筛一下,这样做出来的冰淇淋没有冰渣,过滤好的酸奶分成2分。
2、将奥利奥刮去夹心,把饼干捣碎后倒入酸奶中搅拌均匀。
3、另一分酸奶中加入适量的抹茶粉,充分搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。
冰淇淋蛋糕做法:1、取一块蛋糕坯,抹上厚厚的奥利奥酸奶。
2、盖上一层蛋糕坯,再抹上一层厚厚的抹茶味酸奶。
3、抹平后再盖上一层蛋糕坯,再用油纸裹好放进冰箱冷冻。
4、冷冻2小时后取出,切成小块,大家一起冰淇淋蛋糕喽!
二、吃巧克力冰淇淋蛋糕大全
吃巧克力冰淇淋蛋糕大全
潮流美食:巧克力冰淇淋蛋糕的独特魅力
巧克力冰淇淋蛋糕自问世以来,便以其浓郁的巧克力味和顺滑的冰淇淋口感征服了无数甜品爱好者的味蕾。它集合了巧克力和冰淇淋两大美食元素,创造出一种令人无法抗拒的甜品体验。无论是在夏日炎炎时,还是在寒冷冬日里,吃上一口巧克力冰淇淋蛋糕都能带来满满的幸福感和满足感。
制作巧克力冰淇淋蛋糕的技巧
制作巧克力冰淇淋蛋糕并不复杂,但关键在于掌握好一些技巧。首先,选择优质的巧克力和新鲜的冰淇淋是制作成功的基础。其次,在融化巧克力的过程中要掌握好火候,避免巧克力过热变质。此外,冰淇淋要提前取出稍微软化,这样才能更好地与巧克力融合。最后,在装模冷藏时要注意平整表面,以确保最终蛋糕外观美观。
各式各样的巧克力冰淇淋蛋糕
巧克力冰淇淋蛋糕的种类繁多,每种都有其独特的风味和魅力。有浓重巧克力味的黑巧克力冰淇淋蛋糕,也有搭配坚果碎片的果仁巧克力冰淇淋蛋糕。冰淇淋的口感也多种多样,有柔滑细腻的法式冰淇淋,也有口感浓厚的意式冰激凌。无论您喜欢浓烈的巧克力味道还是清新的果香口感,都能在巧克力冰淇淋蛋糕的世界里找到满足。
自制巧克力冰淇淋蛋糕的乐趣
除了在甜品店购买,您也可以尝试在家中制作巧克力冰淇淋蛋糕,感受自制甜品的乐趣。挑选适合自己口味的巧克力和冰淇淋,按照配方将其融合,亲手制作一款属于自己的特色蛋糕。在整个制作过程中,您能感受到食材的变化和融合,体会到甜品制作的乐趣和成就感,同时与家人朋友分享这份自制的甜蜜。
巧克力冰淇淋蛋糕的美食搭配
巧克力冰淇淋蛋糕不仅可以单独享用,也可以与其他美食搭配,创造出更多美味组合。搭配一杯香浓的咖啡或浓郁的红茶,会让巧克力的味道更加丰富。将新鲜水果片、坚果碎片或者果酱淋在蛋糕上,能为蛋糕增添不同口感和层次。此外,可以在巧克力冰淇淋蛋糕上撒上少许可可粉或巧克力碎片,提升视觉效果和味觉享受。
结语
吃巧克力冰淇淋蛋糕不仅是一种美食体验,更是一种情感的传递和分享。无论是在节日庆祝还是日常生活中,一份美味的巧克力冰淇淋蛋糕都能带来甜蜜的幸福感。希望本文介绍的各式各样的巧克力冰淇淋蛋糕能为您的生活增添一份甜蜜的喜悦和满足。
三、花式冰淇淋名字大全?
1、开心冰淇淋店
2、千色冰淇淋店
3、华园冰淇淋店
4、猫叔叔冰淇淋店
5、一口冰淇淋店
6、嘉华冰淇淋店
7、一品冰淇淋店
8、如意冰淇淋店
9、方圆冰淇淋店
10、安麦莎冰淇淋店
11、米琪轩冰淇淋店
12、摩尔冰淇淋店
四、大豆冰淇淋做法大全?
食材清单
浓豆浆 200ml 、 枫糖浆 20ml 、 蛋黄 3个 、 淡奶油 200g 、 白糖粉 10g
烹饪步骤
1,三个蛋黄打发至发白浓稠。
2,200ml浓豆浆,要用浓豆浆、这样豆味才会有
3,豆浆和蛋黄糊混合。
4,加入20ml枫糖浆,枫糖浆的香味很特别,适合这种清淡的甜品,可以让味道凸显出来。
5,小火慢慢加热豆浆蛋糊,直到液体搅拌时感觉阻力增大。不可煮沸成蛋花汤。放凉备用。
6,200ml淡奶油加入10g白糖粉打至八分发。
7,将豆浆蛋糊和奶油混合。
最后一步,放入容器内,入冰箱冷冻五小时。期间隔一个小时拿出来翻一翻防止冻成一块冰…
五、冰淇淋做法大全儿童?
【做法】
1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累。
2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。
3、将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了。
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下,这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油或草莓酱与千克力酱,可以左右搅在蛋液里,这样味道会更香浓。
六、绿豆冰淇淋做法大全?
用料
脱皮绿豆250g、白砂糖60克、麦芽糖50克、色拉油70克、牛奶200ml
步骤
1.绿豆浸泡一晚(泡时间长点容易蒸烂),期间换几次水,防止变味。
2.绿豆淘洗干净,蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开加适量水蒸熟,一个小时左右,高压锅时间要短点。
3.蒸熟后用勺子压烂,然后衬热过筛,过筛后口感会比较细腻,孩子吃适合。
4.不粘锅加入黄油,倒入绿豆沙,不停翻炒,让绿豆沙完全吸收油分。
5.待绿豆沙略干时,倒入奶油和细砂糖,继续不停翻炒,直到不粘锅能抱成团,太湿了容易粘模具。
6.炒好后放凉,取25克左右压模,太厚了不好吃。
七、蛋糕做法大全?
全蛋海绵蛋糕的做法
1.在无水无油的盆中打入5个常温鸡蛋,加入细砂糖150g。
2.将打蛋盆坐浴在约50℃的热水中,用打蛋器先中速后高速打发蛋液打发约20分钟,将蛋液打发至提起打蛋器时滴落下的蛋糊不会马上消失。
3.逐量倒入植物油50g,牛奶50g,继续搅打均匀。
4.分2次加入过筛的低筋面粉。
5.用手从底部向上以画圆的手法翻拌至无干粉粒即可(不要过度搅拌,以免消泡)。
6.倒入活底模中,用力震出面糊里的气泡,放入上下火180℃预热好的烤箱,中下层烤约40分钟。
7.取出后倒扣,完全冷却后脱模。
成品的组织蓬松,富有弹性,颜色淡黄,口感非常柔软、有嚼劲,但绝不粗糙。
蛋糕体的高度约为6cm。
小贴士
1. 全蛋液的打发取决于温度,把打蛋盆坐浴在热水中的环节不可忽略,即使是在炎热的夏季。
2. 针对一般的电动打蛋器,打发时间不宜少于15分钟,过早形成的蛋泡糊组织不稳定,很容易消泡。
3. 在混合低筋面粉时,用手翻拌面糊绝对是值得推荐的好方法——手的温度和灵活性既能使全部干粉粒与打发的蛋泡糊迅速结合,又不会消泡。
八、蛋糕名字大全?
芒果芝士蛋糕,香浓巧克力果仁蛋糕,红茶芝士蛋糕,无需烤箱的蛋糕-冻柠檬芝士蛋糕,柠檬芝士蛋糕,香橙戚风蛋糕卷,黄金海绵蛋糕卷,黑芝麻蛋糕卷,七彩椰味蛋糕卷,天使蛋糕,香橙小蛋糕,清水小蛋糕,花生酱小蛋糕,黄金蛋糕,奶油蛋糕卷,柠檬杏仁小蛋糕,肉桂苹果芝士蛋糕,草莓慕斯蛋糕,爱尔兰甜酒乳酪蛋糕,抹茶戚风,三黑核桃戚风,浓香朱古力慕丝蛋糕,橙香椰蓉奶油蛋卷,香酥浓郁--朗姆葡萄乳酪塔,迎接奥运戚风也要饮酒庆祝--百利甜酒戚风,抹茶カステラ--抹茶长崎蛋糕,巧克力乳酪布朗尼,美味无敌之橙香南瓜小玛芬,干果磅蛋糕,可可玛德琳,橙香葡萄磅蛋糕,长假点心之焦糖玛德琳,咖啡慕斯蛋糕,爱巧克力的双鱼座--迷失黑森林蛋糕,红糖酱油土司&香蕉慕丝,奶油巧克力蛋糕,紫薯奶酪戚风,提拉米苏,巧克力黄桃慕斯蛋糕之考维曲巧克力,法式乳酪蛋糕,南瓜葡萄干蛋糕,玛德琳蛋糕(Madeleines),玛德琳蛋糕(Madeleines),草莓酸奶慕司蛋糕,栗子蒙布朗芝士蛋糕,炼奶咖啡蛋糕,燕麦苹果松糕,巧克力豆乳酪小蛋糕,葡萄干重油蛋糕,法式椰丝小海绵,翻糖国际象棋蛋糕,千层草莓慕斯蛋糕,mini蔓越莓杏仁蛋糕,蓝莓夹心蛋糕,慕司南瓜芝士蛋糕,焦糖布丁蛋糕
九、冰淇淋蛋糕游戏.
冰淇淋蛋糕游戏一直以来都是备受玩家喜爱的一类休闲游戏,无论是无聊时填补时间还是一种放松的方式,这类游戏都有着独特的魅力。无论是小朋友还是大人,都可以在这款游戏中找到快乐。
冰淇淋蛋糕游戏的玩法多样,让人回味无穷
在这款游戏中,玩家可以体验制作各种口味的冰淇淋和蛋糕,将不同的材料和装饰品搭配在一起,创作出独一无二的甜品。不仅如此,游戏中还会有各种挑战和关卡设置,让玩家在享受美食的同时,也能锻炼自己的操作和创造能力。
冰淇淋蛋糕游戏的画面精美,音乐动听,让人仿佛置身于一个梦幻般的甜品世界。无论是清新的水果味还是浓烈的巧克力口感,都可以在游戏中找到并尽情享受。
玩家们对冰淇淋蛋糕游戏的热爱与追捧
许多玩家对这款游戏的热爱可见一斑,他们在社交媒体上分享自己制作的冰淇淋和蛋糕作品,互相比拼谁的作品更加精美。这种交流和互动不仅增进了玩家之间的友谊,也为游戏的发展注入了新的活力。
不仅如此,一些玩家甚至将冰淇淋蛋糕游戏中的创意应用到现实生活中,创作出各种美味的甜品,受到了身边人的赞赏和喜爱。这种将游戏中的乐趣延伸至现实生活的做法,让人感叹游戏的魅力之所在。
未来冰淇淋蛋糕游戏的发展与展望
随着科技的不断进步和游戏行业的发展,冰淇淋蛋糕游戏也在不断创新和完善自身。未来,我们可以期待更加多元化的游戏内容,更加丰富多彩的游戏体验。
据悉,游戏开发者正在研究如何将虚拟现实技术应用到冰淇淋蛋糕游戏中,让玩家们身临其境地感受制作甜品的乐趣。这将是一种全新的游戏体验,让玩家们更加沉浸其中,感受到游戏带来的乐趣和挑战。
总的来说,冰淇淋蛋糕游戏作为一类休闲游戏,拥有着独特的魅力和吸引力,不仅可以让玩家放松身心,还能培养他们的创造力和想象力。相信在不久的将来,这款游戏会有更加广阔的发展空间,吸引更多的玩家加入到这个甜美的世界中来。
十、冰淇淋蛋糕游戏
现如今,在互联网时代,许多人喜欢在空闲时间玩各种类型的游戏,其中冰淇淋蛋糕游戏是备受欢迎的一种。这类游戏不仅适合儿童,也吸引了许多成年玩家的关注。冰淇淋蛋糕游戏集合了刺激的游戏性、丰富多彩的关卡设计以及可爱生动的画面,让玩家沉浸在乐趣无穷的游戏世界中。
冰淇淋蛋糕游戏的特点
冰淇淋蛋糕游戏以其独特的设计风格和富有创意的玩法备受关注。玩家可以在游戏中体验制作冰淇淋和蛋糕的乐趣,参与各种有趣的挑战和闯关。游戏中的角色形象栩栩如生,配以精美细致的画面,让玩家仿佛置身于一个充满甜蜜和欢乐的世界中。
冰淇淋蛋糕游戏的玩法
冰淇淋蛋糕游戏的玩法多样化,包括制作冰淇淋、蛋糕、甜点等内容。玩家需要按照指示操作,选择不同的原料和工具,完成各种美味的冰淇淋和蛋糕。同时,在游戏中还可以解锁新的食谱和更高级别的关卡,挑战玩家的操作和反应能力。
冰淇淋蛋糕游戏的乐趣
冰淇淋蛋糕游戏不仅仅是一款娱乐游戏,更是一种放松身心、享受美食的方式。玩家可以在游戏中尽情发挥想象力,创造出各种美味的冰淇淋和蛋糕,体验成为一名顶尖甜点师的乐趣。游戏过程中的惊喜和挑战也让玩家享受到游戏带来的乐趣和成就感。
冰淇淋蛋糕游戏对玩家的启发
冰淇淋蛋糕游戏在娱乐玩耍的同时,也能够激发玩家的创造力和想象力。通过参与游戏中的各种设计和制作,玩家可以培养自己的动手能力和美感,同时学习到制作甜点的技巧和方法。这种启发式的游戏设计,让玩家在娱乐中获得教育和成长。
冰淇淋蛋糕游戏的未来发展
随着科技的不断发展和游戏产业的逐渐成熟,冰淇淋蛋糕游戏将不断推出更多创新的玩法和内容,满足不同玩家的需求和口味。未来的冰淇淋蛋糕游戏可能会加入更多的互动元素和社交功能,让玩家之间可以分享自己的作品和心得,共同探讨游戏中的乐趣和挑战。
结语
冰淇淋蛋糕游戏作为一种受欢迎的休闲娱乐方式,不仅给玩家带来乐趣和放松,也在潜移默化中启发了他们的创造力和想象力。随着游戏设计的不断优化和内容的更新,冰淇淋蛋糕游戏将继续吸引更多玩家的关注,成为他们在忙碌生活中放松身心、享受美食的理想选择。